Torta de Maçã

Hummm, delícia!!!

Ingredientes:

4 maçãs fatiadas

1 lata de leite condensado

3 ovos (separar as gemas das claras)

6 colheres (sopa) de açúcar

Preparo:

Misture muito bem as gemas de ovo com o leite condensado e reserve.

Forre um refratário com as fatias de maçã e cubra com a mistura reservada.

Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15min. Após esse tempo retire do forno e cubra as maçãs assadas com suspiro, volte ao forno por aproximadamente 10min para dourar levemente. Sirva gelado.

Suspiro: Bater as claras em neve acrescentando o açúcar aos poucos até obter um suspiro firme.